La ville d’Ebolowa pourrait s’imposer, à moyen terme, comme l’un des centres émergents de la production laitière au Cameroun. Une ambition qui prend forme à travers une initiative portée par la commune d’Ebolowa 1er, en collaboration avec des partenaires internationaux et privés, visant à structurer une filière complète autour du lait et de ses dérivés.
C’est dans ce cadre qu’un séminaire de formation dédié aux techniques de production et de transformation laitières a été officiellement lancé le 8 mai 2026 à l’Hôtel de Ville d’Ebolowa 1er. Cette rencontre réunit acteurs locaux, experts et partenaires techniques autour des enjeux de professionnalisation de la chaîne de valeur.
Le projet est porté par un partenariat associant la mairie d’Ebolowa 1er, conduite par le maire Joël Bitoumou, l’entreprise belge NATURE FOOD représentée par M. Bernest, ainsi que la structure TAB SAL. Ensemble, ces acteurs entendent poser les bases d’une filière moderne, capable de répondre à la demande locale tout en ouvrant des perspectives de production à plus grande échelle.
Pendant trois jours, les participants sont formés aux techniques d’élevage laitier, de transformation industrielle et de valorisation des produits dérivés. L’objectif affiché est de renforcer les compétences locales afin de favoriser l’émergence d’une main-d’œuvre qualifiée dans ce secteur encore peu structuré dans la région du Sud.
Au-delà de la dimension pédagogique, le projet comporte également un volet économique important. Les promoteurs annoncent la mise en place progressive d’une unité de production, avec pour phase initiale l’introduction d’un cheptel de cinquante vaches importées de Belgique. Cette base permettra de lancer les premières activités de production sur le site d’Ebolowa.
Les initiateurs de cette démarche estiment que ce dispositif pourrait générer des emplois directs et indirects, tout en stimulant l’essor d’activités connexes telles que la distribution, la transformation artisanale et la commercialisation des produits laitiers.
À plus long terme, cette initiative ambitionne de structurer une véritable chaîne de valeur autour du lait, contribuant ainsi à la diversification de l’économie locale. Ebolowa, historiquement tournée vers l’agriculture traditionnelle, pourrait ainsi amorcer une transition vers une économie plus industrialisée et intégrée.
Pour les partenaires du projet, l’enjeu dépasse la simple production : il s’agit de valoriser le potentiel local à travers des investissements structurants capables de soutenir une croissance durable et inclusive dans la région du Sud.
Victor Bosco Kelbakal dirige la publication de L’œil Républicain avec la rigueur qu’impose le traitement de l’actualité institutionnelle et sociale. Journaliste d’investigation reconnu pour son analyse factuelle des enjeux publics, il coordonne une ligne éditoriale centrée sur l’éthique et la transparence. Son expertise garantit une information sourcée au service du débat démocratique. Sous son impulsion, le titre s’impose comme une référence majeure de la presse écrite nationale.
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